Vegan style - kikert og bønneboller.

Ble inspirert av Veganmisjonens oppskrift. 

Du trenger følgende(for å lage den på min måte):
- kikerter
- sorte bønner
- ris (brukte en "boil in bag" pose med ris
- ulikt krydder (tandoori masala, garam masala, chili, spisskummen, salt og pepper++ det du måtte ønske)
- fersk hvitløk
- løk
- hvitløk
- koriander
- finhakket selleri

Bland alt i en bolle. 

Her er det bare å smake til med det du måtte ønske av ulikt krydder.

I etterkant brukte jeg en stavmikser for å få det til å bli en slags "mos". Deretter skal de stekes i panna. Server gjerne med en tomatsalsa (tomat, rødløk, chili - finhakket, litt limesaft, finhakket koriander og salt og pepper, evnt. hvitløk).

Det lukter utrolig godt! Hvem visste at vegetar kunne være så spennende.

Hilsen kjøttelsker'n :P