Pre-dinner at Dinner:)

I dag får vi testet Dinner. Har hørt masse bra, så jeg håper virkelig at maten står i stil med det jeg har hørt. Ellers må jeg nesten innrømme at jeg blir litt skuffet.

Litt usikker på om jeg skal gå for meny eller a la carte. Vi får se når jeg kommer dit. Regner med at det er masse som kommer til å friste, og det er jo også moro å teste ny mat. Ofte på A la carte kan man gå i baret og gå for noe som er litt mer kjent og "safe". Det ønsker jeg ikke.

Kommer tilbake med bilder og anmeldelse av plassen.

Skulle ønske jeg var sånn kjent mat-blogger som hadde hundrevis av lesere og at det jeg skreiv hadde skikkelig dyyp innvirkning på hvor andre folk gikk for å spise. Kanskje spisesteder kunne hyret meg for å skrive om det (så fremt det var bra) eller enda bedre, jeg kunne gjeeeerne jobbet for en avis type Oslopuls (Aftenposten)..ja. Det hadde vært bra. Hvor bra hadde det ikke vært og fått betalt for noe man liker å gjøre. Spise ny, god mat og drikke god vin?! Jaja. Enn så lenge, får jeg betale maten min selv og skrive om det her. Sikkert noen som leser. Tvinger folk til å lese ved å kline posten ut på Facebook.

Har DU lest innlegget mitt?

Kalkunfilet med appelsinsaus!

Stekt kalkunfilet med appelsinsaus.

Saus:
Sukker, varmes opp.
Hell balsamico oppi....en dæsj.
Appelsinsaft, jeg brukte fersk, men du kan kanskje bruke appelsinjuice også(!?).
Salt og pepper etter smakt.
Jeg brukte også chili og hvitløk i sausen.
Ekstra vann om for lite, jevn med maizena.

Kalkun. Stekt.

Stekt avacado med hvitløk og salt og pepper,
samt at jeg silte av sausen og brukte det som var igjen av appelsinrester.

Nam nam:)

Anmeldelse av New Dehli i Maridalsveien

Etter å ha lest ganske mye bra om plassen, bestemte vi oss for å teste fasilitetene.

Det som møtte oss var et rimelig dystert lokale, ikke så veldig innbydende i grunn. Vi fikk et bord i et hjørne, men måtte vente til de som satt der hadde pakket sammen og forlatt lokale. Ingen ny duk, ikke bestikk på plass - i det hele tatt en litt dårlig start, spesielt for meg som gjerne vil ha det litt på stell når jeg er ute og spiser (MacDonald's er unntaket).

Ganske liten og oversiktlig meny, det er alltid greit. Gikk for Rogan Josh, med spinat og hele greia. Mistenkte at det kom til å bli litt av en gugge, og det ble det. Men utseende var vel ikke det verste, jeg har spist retten før, og den har smakt bedre andre steder. Bestilte nanbrød, som seg hør og bør (ser og bør?). Det var ganske lite og litt for tynt for min smak. Skal du ha godt Peshwari, bestiller du ikke det her. Raita måtte også være med, litt for store tomatbiter spør du meg.

Så hvordan smakte det? Det smakte bare helt greit, kanskje valgte jeg feil rett, min bedre halvdel var greit fornøyd med sin mat. Jeg må ærlig innrømme at jeg ble skuffet. Leste en del bra på forhånd, men tror ikke de som har spist der har spist særlig mye god indisk mat i sitt liv for å være helt ærlig. Raitaen var som sagt grei, bare litt store tomatbiter. Synes vi fikk litt for lite chutney, det er jo halve opplevelsen mot maten. Retten burde kanskje kokt litt mer, jeg synes ikke kjøttet var mørt nok, ei heller hadde det tatt opp smaken av sausen i stor nok grad.

Om du skal spise indisk, vil jeg anbefale deg andre steder i Oslo. Kanskje var jeg maks uheldig, hvem vet? Men, førsteinntrykk har litt å si. Utseende på stedet har litt å si. Servicen var forsåvidt grei nok den. Men synes de burde plassert oss på et ledig bord, med ferdigdekket bord med ren duk.