Kottu eller Kothu om du vil. Vanlig rett å få servert i Sri Lanka selv om den opprinnelig kommer fra Jaffna i den nordlige delen av øya. Det kan minne litt om eggerøre, men det smaker mye bedre og med friske grønnsaker på toppen og en dæsj chili er dette en veldig rikholdig og mettende rett.
No comments:
Post a Comment