Stek litt bacon sammen med litt finhakket rødløk og hvitløk. Litt salt og pepper. Putt deretter i brokkoli og andre grønnsaker i en form. Visp sammen 1-2 egg og en passe mengde melk. Du kan bruke lett creme fraiche/fløte e.l. om du har det. Dryss litt ost over.
Stekes på 220 grader ca til det stivner og osten blir gyllen.
Ps: fint måte å bli kvitt litt restegrønt e.l.
No comments:
Post a Comment